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LA
DIETA DEI
GRUPPI
SANGUIGNI!
Sulla base delle conoscenze sulle caratteristiche
dei quattro gruppi sanguigni, nei primi anni 50 il medico americano
James D’Adamo teorizza il collegamento tra di loro e
l’insorgere di alcune malattie, intolleranze e allergie
alimentari.
Il figlio, Peter D’Adamo, ufficializza negli anni 80 la
teoria del padre ed effettua studi ed esperimenti che
gli permettono di individuare le categorie di alimenti che
interagiscono positivamente o negativamente con i singoli gruppi.
Successivamente, altri studiosi hanno costantemente aggiornato e
migliorato la dieta a seguito di nuove scoperte nel campo
dell’utilizzo dell’alimentazione come prevenzione
di alcune malattie.
Più che di una dieta, si tratta di un
regime alimentare: non è necessario calcolare le calorie ne
pesare gli alimenti poichè perdere peso non è lo
scopo ma uno degli effetti di questo nuovo stile
nutritivo.
La dieta si compone di tre categorie di alimenti
per ogni gruppo sanguigno:
- “alimenti da preferire”, perchè
contengono sostanze che favoriscono i processi fisiologici
dell’organismo;
- “alimenti neutri”, che non interferiscono con
l’organismo ne positivamente ne negativamente;
- “alimenti da evitare”, che con le loro
caratteristiche possono danneggiare l’organismo.
-> Per meglio
comprendere come gli alimenti possano interagire positivamente o meno
con il nostro corpo, ti rimando al paragrafo “Gruppi
sanguigni
e alimentazione“<-
Naturalmente, ognuno di noi è unico e
nonostante l’appartenenza ad un determinato gruppo sanguigno,
ha una storia assolutamente personale, che potrebbe essere
caratterizzata da malattie o intolleranze che richiedono un
alimentazione particolare (es.: diabete, celiachia, ecc): in tal caso,
è doveroso integrare le indicazioni di questa dieta con le
proprie necessità alimentari ed eliminare eventuali alimenti
dannosi per la propria salute nonostante questi risultino positivi o
neutri per la categoria di appartenenza.
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dieta dei gruppi sanguigni
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